สาวเทศบาล อ้วกพุ่ง ซื้อปลาหมึกมาทำกิน พบรสขมปี๋ เนื้อเปื่อยยุ่ย หวั่นคราบน้ำมันปนเปื้อน

วันที่ 1 มี.ค.2565 นายสนาน เพชรฉ่ำ นายกเทศมนตรีตำบลแกลงกะเฉด ระยอง กล่าวว่า กรณีที่ได้รับแจ้งจาก น.ส.ธนวรรณ โนวาท อายุ 58 ปี สมาชิกสภาเทศบาลตำบลแกลงกะเฉด

ได้ซื้อปลาหมึกกะตอยจากพ่อค้าอาหารทะเล มาปรุงอาหาร เมนูหมึกน้ำดำ พอรับประทานเข้าไป มีอาการแพ้อย่างรุนแรง จึงนำตัวอย่างหมึกน้ำดำมาให้เพื่อเป็นหลักฐานในการตรวจพิสูจน์ว่ามีการปนเปื้อนหรือไม่

โดยน.ส.ธนวรรณ เปิดเผยว่า เมื่อวันที่ 26 ก.พ.2565 ได้ซื้อปลาหมึกกะตอยสดจาก นายสุทัศน์ สามัคคี อายุ 54 ปี พ่อค้าขายอาหารทะเล โดยพ่อค้าบอกว่าซื้อมาจากชาวประมงพื้นบ้านที่ออกเรือตรงเกาะทะลุ ใกล้เกาะเสม็ด

ต่อมาจึงนำมาปรุงอาหาร เมนูหมึกน้ำดำ เพราะเห็นว่าปลาหมึกมีลักษณะที่สด หลังจากปรุงเสร็จได้รับประทานเข้าไป รู้สึกว่ามีรสชาติขมและเนื้อจะเปื่อยยุ่ย ผิดจากปลาหมึกสดที่เคยกิน จึงไม่กล้ากินต่อ หลังผ่านไป 2 ชั่วโมง เริ่มมีอาการคลื่นไส้อาเจียนและปวดท้อง

ส่วนอาการขมยังติดปากอยู่หลายชั่วโมง จึงห้ามให้คนในบ้านรับประทาน ก่อนจะหายาแก้ปวดท้องมากินจนอาการเริ่มดีขึ้น โดยเชื่อว่ามีสารเคมีปนเปื้อนอยู่ในตัวหมึกกะตอย จึงนำปลาหมึกน้ำดำทั้งหมดแช่เย็นไว้ เพราะเชื่อว่าต้องปนเปื้อนสารเคมีและคราบน้ำมันที่รั่วออกมา จึงนำเข้ามาแจ้งเพื่อตรวจพิสูจน์หาความจริง เพื่อจะได้ป้องกันได้ทันหากมีสารเจือปน นักท่องเที่ยวหรือชาวบ้านจะได้ระวังได้ถูก โดยไม่ได้มีจุดประสงค์อื่น นอกจากเรื่องความปลอดภัยของผู้บริโภค

ด้านนายสนาน เพชรฉ่ำ นายกเทศมนตรี แกลงกะเฉด ได้กล่าวว่า เบื้องต้น อาการของผู้แจ้งดีขึ้นแล้ว จึงเก็บปลาหมึกน้ำดำไว้ เตรียมประสานทางสาธารณสุขจังหวัดระยอง และ เจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งระยอง เพื่อนำไปตรวจพิสูจน์ว่า มีสาร เคมี หรือ คราบน้ำมันปนเปื้อนหรือไม่ หากพบว่ามีสารปนเปื้อนจะได้ป้องกันก่อนที่จะเกิดผลกระทบต่อผู้บริโภคต่อไป

ที่มา khaosod