ถึงคิวหมูแพง สงกรานต์นี้เตรียมรับมือ ขยับขึ้นกิโลละ 10 บาท
จากกรณีก่อนหน้านี้สภาวะเนื้อหมูล้นตลาดจนกระทรวงพาณิชย์ต้องรณรงค์ให้คนไทยกินหมูเพิ่ม ก่อนที่ราคาหมูจะร่วงลงมานั้น
ล่าสุดเมื่อวันที่ 22 มีนาคม ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ตลาดภาษีซุง เทศบาลเมืองชัยนาท จ.ชัยนาท พบว่าราคาหมูหน้าเขียง เริ่มขยับขึ้นเฉลี่ย 10 บาทต่อกิโลกรัม โดยหมูเนื้อแดงปัจจุบันขายที่ราคากิโลกรัมละ 140 บาท หมูสามชั้นขายกิโลกรัมละ 180 บาท ซี่โครงหมูขายกิโลกรัมละ 140 บาท หมูบดกิโลกรัมละ 100 บาท และกระดูกหมูขายกิโลกรัมละ 60 บาท
โดยนางยุพดี แปลพิมพา เจ้าของเขียงหมูรายใหญ่ในตลาดภาษีซุง เปิดเผยว่า หลังเกิดภาวะหมูล้นตลาดเมื่อช่วงต้นเดือนมีนาคม ถึงตอนนี้ตลาดเริ่มกลับเข้าสู่ภาวะปกติ ราคาหมูสดเริ่มปรับขึ้น แต่ยังไม่มากนักเพราะประจวบกับเป็นช่วงที่โรงเรียนทยอยปิดเทอมพอดี โรงเรียนจึงไม่ต้องซื้อเนื้อหมูไปทำอาหารกลางวัน ความต้องการเนื้อหมูจึงลดลง อย่างไรก็ตามคาดว่าในช่วงเทศกาลสงกรานต์ที่จะถึงนี้ หมูสดทั้งหน้าฟาร์มและหน้าเขียงจะมีการปรับราคาขึ้นอีกอย่างแน่นอน จากความต้องการเนื้อหมูในการเลี้ยงฉลองในเทศกาลสงกรานต์ที่เพิ่มขึ้น โดยรอบแรกที่จะมีการปรับราคาน่าจะเป็นช่วงต้นเดือนเมษายน และใกล้ๆ สงกรานต์ก็น่าจะปรับอีกรอบ อย่างน้อยรอบละ 5 บาทต่อกิโลกรัม
ที่มา – ข่าวสด