หากเทียบกับผลไม้ชนิดต่างๆ “ทุเรียน” ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตและพลังงานสูง กรมอนามัยเผยว่า การกินทุเรียนจำนวน 4-6 เม็ด จะเทียบเท่าการดื่มน้ำอัดลม 2 กระป๋อง หรือเท่ากับการกินข้าว 5 ทัพพี สำหรับใครที่ชื่นชอบรสชาติหอมหวานของทุเรียน ก็ควรควบคุมปริมาณในการบริโภคเพื่อสุขภาพด้วย แนะนำให้กินเพียง 1-2 เม็ดต่อวัน
ข้อควรระวัง! ห้ามกินทุเรียนกับอะไร จึงจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ?
ทุเรียนเป็นผลไม้เศรษฐกิจ และผลไม้ตามฤดูกาลของไทย นิยมกินทุเรียนในช่วงเดือนเมษายน – มิถุนายนของทุกปี ประโยชน์ของทุเรียนก็มีมากมาย ทั้งมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยขับพยาธิ เป็นยาระบายอ่อนๆ ที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น
แต่ทั้งนี้ การกินทุเรียนในปริมาณมาก หรือกินเป็นประจำ ก็อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพ เนื่องจากอาจทำให้ปริมาณน้ำตาลและไขมันในเลือดเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวาน โรคหัวใจ และความดันโลหิต
การกินทุเรียนมีข้อควรระวังที่ควรรู้ ซึ่งบางเรื่องอาจเป็นความเข้าใจผิด แต่บางเรื่องก็อาจมีข้อเท็จจริงที่ส่งผลต่อสุขภาพ บทความนี้ได้รวบรวมข้อมูลที่ระบุว่า ทุเรียนสามารถกินกับอะไรได้ หรือไม่ได้บ้าง
กินทุเรียนกับเบียร์ เหล้า และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
– ไม่ควรกินทุเรียนกับเหล้า รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกประเภท เพราะเครื่องดื่มเหล่านั้นให้พลังงานสูง ส่วนทุเรียนมีปริมาณน้ำตาลสูง เมื่อกินพร้อมกันจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น ร่างกายจึงเกิดความร้อนสูงกว่าปกติ
นอกจากนี้ อาจส่งผลให้ร่างกายอยู่ในสภาวะขาดน้ำและเกลือแร่จนหมดสติได้ รวมไปถึงผลข้างเคียงอื่นๆ เช่น รู้สึกหน้าร้อนวูบวาบ ง่วงซึม คลื่นไส้ และอาเจียน ดังนั้นการกินทุเรียนกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพและชีวิต ควรหลีกเลี่ยงจึงจะดีที่สุด
กินทุเรียนกับโค้ก หรือน้ำอัดลม
– เครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลม มีปริมาณน้ำตาลมาก เมื่อกินคู่กับทุเรียนที่มีน้ำตาล และแคลอรีสูงมากอีกเช่นกัน จึงไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพ ทุเรียนมีฤทธิ์ร้อน อาจทำให้รู้สึกร้อนในได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัวเกี่ยวกับโรคเบาหวาน และโรคหัวใจ ต้องระมัดระวัง และหลีกเลี่ยงการกินทุเรียนกับน้ำอัดลมเป็นพิเศษ
กินทุเรียนกับยาพารา
– ยังคงเป็นความเชื่อที่คลุมเครืออยู่เช่นกัน ว่ากินทุเรียนแล้วกินยาได้ไหม? เนื่องจากหลังกินทุเรียน ร่างกายมักจะร้อนใน หรือไม่ก็อุณหภูมิร่างกายเพิ่มสูงขึ้น หากกินยาพาราเซตามอลควบคู่ไปด้วย อาจเสี่ยงต่อการเกิดปฏิกิริยาที่เป็นพิษต่อร่างกาย
กินทุเรียนกับกาแฟ
– หลายคนเชื่อว่าหากกินทุเรียนพร้อมกับกาแฟ จะทำให้รู้สึกปวดหัว และวิงเวียนศีรษะ แต่ทั้งนี้ไม่ได้มีข้อพิสูจน์บ่งชี้ที่ชัดเจนเกี่ยวกับประเด็นนี้
กินทุเรียนตอนท้องว่าง
– สามารถกินทุเรียนตอนท้องว่างได้ เนื่องจากทุเรียนมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ที่ช่วยฆ่าเชื้อในลำไส้ ซึ่งจริงๆ แล้วทุเรียนก็เหมือนกับผลไม้ชนิดอื่น ที่กินตอนไหนก็ได้ แต่ก็ควรกินในปริมาณที่เหมาะสม ไม่เยอะจนเกินไป และตามด้วยน้ำเปล่าสะอาด จะช่วยป้องกันไม่ให้เป็นร้อนใน
กินทุเรียนกับน้ำเปล่า
– เมื่อกินทุเรียนเข้าไปในปริมาณเยอะ อาจทำให้หลายคนรู้สึกร้อนใน การดื่มน้ำเปล่าสะอาดจึงมีประโยชน์ ถือเป็นวิธีแก้ร้อนในหลังจากกินทุเรียนได้ดี
อย่างไรก็ตาม ทุเรียนก็ยังถือเป็นผลไม้ที่สามารถกินได้ตามปกติ เพียงแต่ต้องคำนึงถึงข้อห้ามในการกินทุเรียนควบคู่กันไป เพื่อป้องกันอันตรายที่อาจส่งผลต่อร่างกาย จึงควรจำกัดปริมาณการกินต่อวัน และหมั่นออกกำลังกายเพื่อสุขภาพอยู่เสมอ.
ที่มา:thairath